पेय पदार्थ

तरबूज का जूस /tarbuj juice recipe hindi/homemade watermelon juice

तरबूज का जूस /tarbuj juice recipe hindi/homemade watermelon juice

तरबूज का जूस

दो से चार लोगों के लिए

समय : 15 से 30 मिनट

आवश्यक सामग्री :

तरबुज – 1 किलो

चीनी – 3 छोटे चम्मच

काला नमक – 1/2 छोटा चम्मच

चाट मसाला – 1/2 छोटा चम्मच

तरबूज का जूस बनाने की विधि :

सबसे पहले तरबुज के बीज निकाल लेगें, और तरबुज के बीज निकाल कर तरबूज की गिरी को अलग लेगें । अब तरबुज की गिरी के रफली टुकडे़ करेगें, अब तरबुज की गीरी को मिक्सी के जार मे डालेगें और 2 से 3 छोटे चम्मच चीनी डालेगें और मिक्सी को बार-बार चलाते हुए तरबुज का शर्बत निकाल लेगें । tarbuj-juice

शर्बत को चलनी में छान लेगें, अब शर्बत को गिलास में डालेगें और गिलास में 1/2 चम्मच से भी कम चम्मच चाट मसाला, 1/2 चम्मच से भी कम काला नमक डालेगे । तरबूज का जूस को गिलास में डालेगें और चम्मच से शर्बत, चाट मसाला व काला नमक को मिक्स करेगें।

लीजिए तरबूज का जूस बन कर तैयार हैं। और भी नई-नई रेसिपीज जो आप को बहुत ही पसन्द आयेगी। लजीज, चटपटी, सिम्पल, सरल और आप की किचन में रखे सामान से ही बन जायेगी । tarbuj-juice

अधिक जानकारी के लिए नीचे लगे वीडियो को देखें ।

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